O que fazer quando você elogia o carneiro para o dono do restaurante, e ele te explica que o segredo é matar o animal aos três meses de idade, quando ainda só tomou leite? Neste caso, apesar da pena que senti do bichinho, vou repetir o prato porque a carne, além de macia, estava… Leia mais Villoldo – Cozinha tradicional de León