Ao passar pela porta do restaurante Dean Street Townhouse, no Soho, em Londres, deixe todos seus preconceitos relativos à comida inglesa do lado de fora.

Como é sabido, devido a sua cosmopolidade, a cidade também se tornou referencia em bons restaurantes e pratos de etnias diversificadas (assunto para outro post).

Mas descobri no Dean Street Town House os sabores da cozinha típica inglesa – e não estou falando de lamb ou kidney pie sem sal. No cardápio há pratos como uma suculenta bisteca com molho bernaise ou suflê de haddock defumado. O local, sempre lotado, também oferece um menu bastante completo de drinks e coquetéis. O bar, 100% em estilo inglês, é sinônimo de uma boa diversão antes ou depois das refeições.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mas para o café da manhã típico inglês ou brunch aos domingos regado de ovos beneditinos e Bloody Mary (para curar a ressaca de sábado), eu prefiro o The Riding House Café, no Noho. Ou o menos descolado e mais luxuoso, porém tradicional, The Wolseley, em Piccadilly, um must visit para quem curte brunch, ver e ser visto.

Se quiser conhecer o leste de Londres, em eterno processo de revitalização, a pedida é o Bistrotheque, que ocupa um dos galpões de Bethnal Green. Assim como o Dean Street, o cardápio oferece pratos da culinária inglesa como o fishing and chips ou um steak, espécie de chuleta, no jantar. Nos finais de semana também é servido brunch. Não abre para almoço. Após o café da manhã vá caminhar por Brick Lane.

Mas a jóia da coroa é o Sweetings, um clássico da City, centro financeiro de Londres, que frequento desde 1998. Servem somente peixes e frutos do mar, de qualidade excelente. Uma boa pedida é a truta defumada com ovos poche e espinafre, acompanhada de sauvignon branco ou chardonnay. O ambiente tem um ar um tanto nostálgico, decorado com espelhos e antigas fotografias de esportes, dividido em dois salões. No da frente sentamos em balcões, compartidos com outros comensais, onde a conversa rola solta. No de trás, comemos nas mesas – um pouco boring.

Serviço:

https://www.deanstreettownhouse.com/restaurant
Telefone: 020 7434 1775
69 – 71 Dean Street
(É o restaurante do Hotel Dean Street Townhouse, do grupo Soho House. Recentemente abriram um Soho House em Istanbul. Também já me hospedei no de Berlim: https://meyerpelomundo.com/2014/11/06/a-ascensao-de-berlim-the-rising-of-berlin/)

http://www.ridinghousecafe.co.uk
Telefone: 020 7927 0840
43-51 Great Litchfield Street

http://www.bistrotheque.com
Telefone: 20 8983 7900
23–27 Wadeson Street

https://www.thewolseley.com
Telefone: 020 7499 6996
160 Piccadilly

Sweetings
Telefone: 020 7248 3062
39 Queen Victoria Street